Resep Cara Membuat Bakpao Empuk Dan Lembut

Halo teman teman pada kesempatan kali ini Kami akan berbagi Resep Cara Membuat Bakpao Empuk dan Lembut sederhana tapi rasanya sangat enak yang dapat kamu parektekan di rumah anda. 

Buat kalian yang sedang ingin membuat 

Resep Cara Membuat Bakpao Empuk Dan Lembut.Maka pada kesempatan kali ini kami 

akan membagikannya tips Cara Membuat 

Bakpao Empuk dan Lembut kepada anda untuk 

dipraktikan dirumah anda. 

Bahan Bahan Resep Cara Membuat Bakpao Empuk Dan Lembut

Bahan Bahannya. 

• *250 gr tepung terigu protein rendah(bisa pake tepung merk KUNCI BIRU )

•  1 sdm Gula pasir 

•  1 sdm Mentega putih 

• 1 sdt ragi fermipan 

• 150 ml air ( suhu ruang )

•  1/2 sdt garam 

Pertama masukan tepung terigu,ragi terus lalu aduk aduk agar tercampur rata setelah tercampur rata kita akan larutkan gula kedalam air aduk aduk menggunakan sendok hingga gulanya larut setelah gula pasirnya larut masukan ke dalam adonan  sedikit demi sedikit sambil di aduk lalu adonan kita uleni.

Taruh di atas meja iya bunda agar lebih mudah 

(leluasa) aduk sebentar agar tepungnya tercampur lalu masukan mentega putih & juga garam  lalu adonan kita uleni lagi & gerakannya seperti kita nyuci baju iya bunda sekitar kurang lebih 15 menit hingga adonannya lembut & lentur kalau udah kita bagi2 adonannya menjadi 8 bagian /kurang lebih 53 gram.

Sambil kuta bentuk bakpaunya tutup dulu dengan serbed agar adonannya gak kering .siapkan juga saringan kukusan untuk bakpau yang sudah di bentuk lalu bakpaunya masukan ke dalam kukusan jangan di pindah2 iya bunda agar adonan bakpaunya tetap mulus. 

Lalu siapkan kertas bakpau untuk alasnya.isinannya kita pake selai coklat merk colatte /bisa juga merk lainnya  lalu ambil 1 adonan terus uleni sebentar setelah itu kita putar putar iya agar adonannya jadi berbentuk bulat lalu pipihkan sedikit  .kita tipiskan lagi pingir2 adonannya & biyarkan bagian tengah tetap tebal. Lalu isi dengan selai coklat tutup lagi hingga benar2 tertutuprapat biyar selai coklatnya tidak keluar

Lalu kita puter2 lagi pelan2terus di taruh di atas kertas  bakpau lalu kita masukan ke tempat saringan kukusannya lalukan semuanyaa satu persatu sampai selesai  iya bunda.Setelah selesai tutup lagi dengan serbed lalu istirahatkan kira2 20 menit jangan terlalu lama nanti kalau terlalu lama bakpau akan mengkerut ketika di kukus setelah 20menit adonan akan mengembang & siap untuk kita kukus 

Air dalam kukusan kira2 kurang lebih 1 liter aja ya bunda kalau airnya sudah panas masukan adonannya ke dalam kukusan dengan api sedang cenderung kecil iya  kurang lebih dikukus selama 10 menit.Kalau sudah 10 menit kukusannya kita buka & bakpau siap di hidangkan iya.

Demikian resep cara membuat bakpau empuk dan lembut.selamat mencoba.