Resep Kue Kering Sederhana Satu Adonan Jadi Enam Jenis

Ini cocok banget buat kalian yang gak mau ribet ngulenin satu persatu adonan setiap variannya karena ini adonannya fleksibel rasa enak jadi cocok untuk berbagai macam kue kering.

Bahan Bahan

• 1 kg tepung terigu pro rendah

• 150 gr tepung maizena(19 sendok makan)

• 3 sendok makan susu bubuk

• 700 gram margarin(royal crone+blueband)

• 250 gram gula halus (sekitar 25 sendok makan)

• 5 butir kuning telur 

Pertama masukan margarin kedalam wadah lalu masukan gula halus di saring dulu iya karna gula halus kadang suka bergerindil. Adonan Lalu di mixer sekitar 1 menit kalau sudah tercampur masukan telur 1 per 1 max mixer selama 2 menit jangan terlalu lama kalau sudah tercampur masukan susu bubuk tepung maizena lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit biyar adonan tercampur merata lakukan sampaii tepung terigunya habis.Adonan lalu masukan ke dalam wadah.

1.Nastar Keju

Yang pertama di bijin NASTAR KEJU.Ambil adonan secukupnya.Ukur dengan sendok takar.Setelah itu masukan adonan sisa tadi ke dalam kulkas.

Siapkan selai nanas yang sudah di bulat2 lalu  ambil adonan & di isi selai nanas tadi terus 

di bulat2 sampai mulus lakukan saru persatu sampai selesai.Setelah semua selesai di bentuk oles adonan menggunakan kuning telur

Bahan Bahan yang di butuhkan :

•  2 buah kuning telur

• 1sdm minyak goreng 

• Pewarna makanan

Lalu aduk hingga tercampur merata lalu oles2 di atas nastar di oles 2 x iya.Setelah itu atasnya di kasih toping keju lalu di oven.Sisa olesan tadi kita simpan di kulkas lagi.Oven dipanaskan dulu sebelumnya lalu kue nastar masukan ke dalam oven kurang lebih 35 menit menggunakan api sedang cenderung kecil.Setlah di oven 20 menit kita pindahkan posisi loyang dari yang di atas pindah ke bawah.Yang bawah pindah ke atas.Biayr matengnya merata.Setelah itu masukan lagi tunggu sampai 15 menit.Jadi total  ngovennya sekitar 35 menit.Setelah mateng kue nastar siap dihidangkan 

2.Putri Salju 

Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan adonan & dilapisi plastik lalu cetak menggunakan menggunakan cetakan bulan sabit  lalukan sampai selesai.Jangan lupa sisa adonan di simpan lagii ke dalam kulkas. 

Setelah adonan di cetak taruh di atas loyang & panaskan oven.Setelah oven panas masukan adonan putri salju ke dalam oven sekitar 35 menit.Setelah 20 menit loyang di pindah dari yang atas ke bawah.Bawah ke atas biyar matengnya merata.Setelah itu tunggu sekitar 15 menit Setalh adonan matang.Masukan ke dalam gula halus balut dengan gula halud sebanyak 2 kali lalukan sampai selesai kalau sudah kue putri salju siap di hidangkan 

3 & 4.Kue Coklat Kacang & Kue Coklat Messes

Kue coklat kacang & kue coklat messes 

Ambil adonan secukupnya sekutar 72 buah dengan menggunakan takar(buat 2 toples) setelah itu sisa adonan simpan di dalam kulkas.Adonan di bulat2kan lakukan semuanya sampai selesai.Setelah semua adonan di bikin bulat2 adonan siap di oven.oven sekitar 35 menit dengan menggunakan api sedang cenderung kecil setalah 20 menit ambil  adonan.pindahkan dari loyang bawah ke atas.Dr atas ke bawah biyat matengnya merata.Setelah itu masukan lagi sekitr 15 menit.& setelah mateng lalu di keluarkan dari oven.

Lalu lelehkan coklat batangan sekitar 150 gr kalau sudah meleleh siap buay kita gunakan .kalau kuenya sudah dingin masukan ke dalam coklat tadi  & taruh di atas kertas mini cake.Lalu atasnya di kasih toping lagi kacang  cincang.Taburi saat coklat masih menvair agar menempel setlah itu kue coklat kacang siao di hidangkan 

Cara membuat coklat messesnya 

Caranya sama iya masukan adonan tadi yang sudah di bukat2kan & di oven masukan ke dalam coklat tadi & taruh di atas kertas mini cake lalu taburi messes dalam keadaan coklat masih meleleh agar menempel.Kue siap di hidangkan 

5.Putri Salju Milo 

Ambil adonan secukupnya sisanya masukan ke dalam kulkas iya.Adonan yang sudah di ambil tadi kita bulat2kan lakukan sampai selesai tatuh di loyang & di oven.Oven menggunakan api sedang cenderung kecil. Butuh 35 menit buat ngoven iya.Lakukan caranya seperti di atas tadi.setelah  20 mnit loyang di pindah & dimasukan lagi tunggu sampai 15 menit.Kalau sudah matang kita angkat

Beri taburan gula halus & juga milo gula halus 50 gram & milo 1 sachet  aduk2 hingga tercampur rata lalu masukan kue yang nasih hangat ke dalam taburan milo + gula halus tadi sama seperti putri salju ini juga di lakukan 2 kali iya lakukan sampai selesai 

6.Kue Tamrun Cookies

Adonan di bikin kue tamrun cookies.ambil semua sisa adonan tadi  bulat2 adonan sampai selesai.Taruh di atas loyang & tekan bagian tengah menggunakan sedotan / jempol tangan.Lakukan sampai selesai lalu di oven selama 35 menit.Setelah 20 menit adonan di loyang di pindah dari yang atas ke bawah.Yang di bawah taruh ke atas.Agar matangnya merata .oven menggunakan api sedang cenderung kecil.

Bahan Bahan buat isian yang di tengah2 kueh kita gunakan selai setroberi masukan sellai di tengah2 adonan setalah itu olesi bagian pinggir adonan menggunakan kuning telur setalah itu di oven lagii.Setelah matang.Kue siap di hidangkan. 

Ini dia 6 jenis kue kering dari 1 adonan.